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L’idratazione per gli sportivi: come e cosa?

L’idratazione per gli sportivi: come e cosa?

Con il caldo siamo sicuramente tutti portati a bere più liquidi, soprattutto mentre facciamo sport. ma non tutti i liquidi sono uguali, e non tutti sono ugualmente efficaci per reintegrare le sostanze perse durante l’allenamento.

Bevande sportive: quanto velocemente vengono assorbite?

Per iniziare, penso che sia importante notare che il fattore critico nell’idratazione è la rapidità con cui i fluidi possono essere assorbiti nel flusso sanguigno. L’assorbimento dei liquidi nel corpo dipende in gran parte dalla composizione dei liquidi in termini di concentrazione di carboidrati (zucchero), sodio (sale) e potassio. Come regola generale, maggiore è il contenuto di carboidrati, più lento è il tasso di assorbimento. Pertanto, la scelta della bevanda per lo sport dipenderà dal fatto che il tuo obiettivo principale sia la reidratazione o il rifornimento di energia (zucchero o carburante) ed elettroliti.

Prima/durante

Prima e durante l’esercizio, la reidratazione dovrebbe essere la tua priorità principale per mantenere l’equilibrio dei liquidi, soprattutto nei mesi estivi caldi e umidi. Pertanto, la soluzione migliore sarebbe una bevanda sportiva diluita con acqua. A causa dell’elevato contenuto di zucchero della maggior parte delle bevande sportive, il liquido non viene facilmente assorbito nel flusso sanguigno. Mescolando metà acqua e metà bevanda sportiva, fornisci al tuo corpo la migliore combinazione di sostituzione dell’elettrolito e assorbimento immediato. Sono disponibili anche prodotti che contengono concentrazioni di elettroliti puri che si aggiungono semplicemente all’acqua.

Il post allenamento

Tuttavia, dopo aver finito di allenarti, l’acqua o una bevanda sportiva diluita non è la scelta migliore per esigenze di recupero. L’acqua e le bevande diluite non contengono abbastanza zuccheri ed elettroliti di cui il tuo corpo ha bisogno per ritrovare l’equilibrio. Inoltre, poiché l’acqua o le bevande molto diluite vengono assorbite così rapidamente, il consumo di quantità elevate comporta un aumento del volume del plasma (in termini non tecnici, questo significa che il tuo corpo è ora troppo saturo di acqua o diluito). Questo rapido assorbimento porta ad un ulteriore squilibrio di elettroliti e frequenti soste al bagno, che aumenteranno solo la perdita di liquidi e diminuiranno il desiderio di bere.

La bevanda migliore post allenamento è una bevanda che contiene una discreta quantità di zuccheri ed elettroliti che accelererà il tuo processo di recupero verrà mantenuta piùa lungo nell’organismo.

di Luca Rapetti
| 08-07-2021